Ayala est une maison ancienne et une "grande" petite maison. Ayala, c’est un peu la haute couture du Champagne grâce à une production modeste et une passion pour la qualité, une qualité qui est au centre d’un pari ambitieux : présenter une gamme de champagne très purs, très frais, très élégants et fins grâce à un dosage* faible ou nul.
Ainsi, Ayala est le pionnier d’un style nouveau en Champagne. C’est la beauté même des vins qui a inspiré cette idée de proposer des Champagnes « Natures » ou faiblement dosés pour en exprimer toute la fraîcheur, la pureté, l’harmonie. “
Ainsi, Ayala est le pionnier d’un style nouveau en Champagne. C’est la beauté même des vins qui a inspiré cette idée de proposer des Champagnes « Natures » ou faiblement dosés pour en exprimer toute la fraîcheur, la pureté, l’harmonie. “
Ouverture
Horaires d'ouverture du 02 janvier au 20 décembre 2025 | |
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Lundi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h |
Mardi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h |
Mercredi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h |
Jeudi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h |
Vendredi | Ouvert de 09h à 12h et de 14h à 17h |
Samedi | Ouvert de 09h à 12h |
Tarifs
Tarifs | Min. | Max. |
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Tarif "initiation dégustation" individuelle | 30 € | – |
Tarif visite + dégustation individuels | 105 € | – |
Tarif visite + dégustation individuels | 60 € | – |
Moyens de paiements
Prestations
Accueil animaux